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20.03.2007 | 14:24 | Gewürze 

Vietnam größter Pfeffer-Lieferant für Deutschland

Wiesbaden - Wie das Statistische Bundesamt heute mitteilt, war Pfeffer mit einem Wertanteil von 30% an den Gesamteinfuhren von Gewürzen (ohne Gewürz-mischungen) das wichtigste importierte Würzmittel im Jahr 2006.

Bunter Pfeffer
(c) proplanta
An zweiter Stelle folgten Paprika und Piment mit einem Anteil von zusammen 24%. Der importierte Pfeffer hatte einen Wert von 48,3 Millionen Euro und kam hauptsächlich aus Vietnam (35% Anteil an den Gesamteinfuhren von Pfeffer), Brasilien (19%) und Indonesien (17%). Paprika und Piment wurden im Wert von 39,0 Millionen Euro importiert und stammten hauptsächlich aus China (26%), Brasilien (24%) und Spanien (15%).

Zu den 2006 am häufigsten importierten Gewürzen gehörten auch Vanille mit einem Anteil von 7% an den Gewürzeinfuhren, Muskatnüsse mit 6% und Ingwer mit 5%. Insgesamt wurden 2006 Gewürze (ohne Gewürzmischungen) im Wert von 161,0 Millionen Euro nach Deutschland eingeführt; inklusive Gewürzmischungen betrug die Einfuhr 176,5 Millionen Euro.

Quelle: Stat. Bundesamt
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