Ökologischer Landbau in Europa: Die wichtigsten Anbauländer

@agricola
Spannend ist auch die Frage nach der Zahl der Rückumsteller und der Betriebsaufgaben von Bio-Betrieben. In D spielen Prämienoptimierung und Mitnahmeeffekte nämlich eine große Rolle. Da sollten wir uns nichts vormachen.

Merkwürdig, dass immer nur von der Fläche die Rede ist. Die einzig interessante FRage ist: WievielProzent der Lebensmittel werden in dem jeweiligen Land nach ÖKokriterien produziert?

Dazu aber gibt es keinerlei Aussagen, Statistiken, Studien, etc. Nichts!

Der gund dafür ist einfach: Rechnet man über Umwege, z. B. den Wert der Produktion, so kommt man auf eine nAnteil von 2 bis 3% an der ERnährungsversorgung der Bevölkerung. Demnach könnten wir bei 100% Ökolandbau (derzeit 10%) bereits 20 bis 30% der Bevölkerung mit Lebensmitteln versorgen. Der Rest muss eben zu Mc Donalds - ausserhalb voon Deutschland.