Aigner für strengere Kontrollen von Bio-Produkten

Immer mehr Verbraucher legten bei ökologisch erzeugten Lebensmitteln Wert auf besonders hohe Qualität.

«Mit Gesetzen und strengen Kontrollen schaffen wir die nötige Sicherheit und Transparenz», betonte Aigner am Montag im Vorfeld der Nürnberger Messe Biofach, der weltgrößten Messe für Bioprodukte. «Wer als Verbraucher bereit ist, mehr zu bezahlen, soll auch mehr dafür bekommen», unterstrich Aigner. Die Messe findet vom 13. bis 16. Februar in Nürnberg statt.

Die Ministerin bedauerte zugleich, dass Deutschland bei Bio-Lebensmitteln immer noch auf Importe angewiesen sei. «Unser Ziel muss es sein, die Nachfrage nach Bioprodukten so weit es geht selbst zu bedienen», unterstrich Aigner. Im Biomarkt stecke ein großes Potenzial für Bauern, das genutzt werden sollte. Die Bundesregierung werde daher die Umstellung auf Ökolandbau von 2014 an noch stärker finanziell fördern. Auch die Bundesländer sollten attraktive Förderangebot machen. (dpa)