Nürnberg/London - Das Außenhandelsdefizit mit ökologisch erzeugten Produkten in Großbritannien wird dort aller Voraussicht nach - gekoppelt mit dem Brexit - zu einem Preisanstieg in diesemWarensegment führen.
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Riede - Gundel und Ulrich Schmidt haben auf ihrem Hof ein Stück heile Welt bewahrt. In Riede bei Bremen bauen sie seit 25 Jahren Obst und Gemüse an - so wie es sich romantische Großstädter vorstellen:
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Utrecht - Der Umsatz mit Biolebensmitteln wird in Westeuropa und den USA in den kommenden Jahren weiter deutlich steigen. Das erwartet zumindest die Rabobank in einer aktuellen Studie.
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Liestal - Der Bioverband Demeter wird in der Schweiz seine Produkte künftig auch an die großen Ketten Coop und Migros liefern und dort das Biosortiment ergänzen.
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„Wer 25 Jahre am Markt agiert, der erlebt Höhen und Tiefen. Unterm Strich aber ist die Geschichte von Biopark eng mit der erfolgreichen Entwicklung des Öko-Landbaus in Mecklenburg-Vorpommern verbunden“, betonte Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus gestern auf der Jubiläumsveranstaltung des bundesweit drittgrößten Öko-Anbauverbands auf Gut Dalwitz (LK Rostock).
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Hohenheim - Vor allem Bio-Stammkunden mit Kindern können sich zunehmend vorstellen, den Bio-Einkauf im Online-Shop zusammenzuklicken. Das zeigt eine repräsentative Studie der Universität Hohenheim in Stuttgart am Beispiel Berlins.
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Paris - Nicht nur hierzulande, auch in Frankreich ist der Markt für Bio-Lebensmittel im vergangenen Jahr prozentual im zweistelligen Bereich gewachsen.
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Zeist/Den Haag - In den Vereinigten Staaten zeichnet sich für die kommenden Jahre eine weiterhin kräftig steigende Nachfrage nach Bioprodukten ab, die auch mit Ware aus dem Ausland gedeckt werden dürfte.
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Nürnberg - Es war eines der «Sakramente» der einstigen Bio-Bewegung: Auf den Tisch kommen nur frische, unverarbeitete Lebensmittel, dabei möglichst noch aus eigenem Anbau - zeitaufwendiges Gemüse-Schnippeln inklusive.
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