Vorsprung durch Wissen
schließen x
Suchbegriff
Rubrik
 Suchen
Das Informationszentrum für die Landwirtschaft
15.02.2021 | 13:05 | Biomarkt 

Coronakrise kann Biofachhandel nichts anhaben: Umsätze um über 16 Prozent gestiegen

Berlin - Auch in der Corona-Krise ist die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln gewachsen.

Bio-Produkte
Biofachhandel wächst auch im ersten Jahr der Corona-Krise. (c) proplanta
Der Fachhandel für Biolebensmittel und Naturwaren hat im vergangenen Jahr laut Hochrechnungen einen Umsatz von 4,37 Milliarden Euro gemacht. Das waren 16,4 Prozent mehr als noch 2019, teilte der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) am Montag mit.

Die Zahlen für den Einzelhandel rechnet der Verband aus den Erlösen des Großhandels hoch. Dort lag der Umsatz bei 2,34 Milliarden Euro und somit um 21,7 Prozent über dem Niveau des Vorjahres.

«Dabei folgte die Entwicklung der Umsätze im Jahresverlauf der Dynamik der Pandemie», hieß es vom Verband. So überstiegen demnach die Umsätze während der Lockdown-Phasen im Frühjahr sowie im Herbst und Winter das jeweilige Vorjahresniveau um 20 bis 30 Prozent.

«Durch den Wegfall der Außer-Haus-Verpflegung mussten die Menschen 2020 verstärkt selber kochen und haben sich daher intensiver mit der Herkunft und der Qualität ihrer Lebensmittel beschäftigt», teilte BNN-Geschäftsführerin Kathrin Jäckel mit. Auffällig sei, dass die Zahl der Kaufvorgänge im Jahr 2020 um zehn Prozent zurückging. «Gleichzeitig wuchs die durchschnittliche Einkaufssumme pro Bon um circa 25 Prozent», hieß es.

Der Verband veröffentlichte die Zahlen kurz vor dem Beginn der Branchenfachmesse Biofach am Mittwoch in Nürnberg. Die Messe wird dieses Jahr aufgrund der Corona-Krise vom 17. bis zum 19. Februar online abgehalten.
dpa
Kommentieren
weitere Artikel

Status:
Name / Pseudonym:
Kommentar:
Bitte Sicherheitsabfrage lösen:


  Weitere Artikel zum Thema

 Große Werbekampagne für Bioprodukte geplant

 Auslandsgeschäft mit Bioware muss einfacher werden

 Biolebensmittelmarkt: Absatz stagnierte im Jahr 2023

 Biofach-Veranstalter ziehen positive Bilanz

 Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln wieder gestiegen

  Kommentierte Artikel

 Ukrainisches Getreide macht EU-Märkte nicht kaputt

 Jedes vierte Ei in Deutschland aus Rheinland-Pfalz

 Hundesteuer steigt - Rekordeinnahmen bei Kommunen

 Neuartige Atomreaktoren auf Jahrzehnte nicht marktreif nutzbar

 Milliardenschweres Wachstumspaket kommt, aber ohne Agrardiesel-Subventionen

 Wieder Bauernproteste in Berlin

 Cholera-Alarm: Impfstoffproduktion muss hochgefahren werden

 Deutsche Wasserspeicher noch immer unterhalb des Mittels

 Staaten kündigen beschleunigten Ausbau von Atomkraft an

 Bamberger Schlachthof vor dem Aus