Ökolandbau weckt zunehmend Interesse konventioneller Bauern

Immerhin erzielten Bio-Bauern derzeit bessere Einkommen als die übrige Landwirtschaft, erklärte der Verband am Rande der Naturkostmesse Biofach am Donnerstag in Nürnberg.

Ökolandbau habe in Deutschland weiter Wachstumspotenzial, betonte der Generalsekretär des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Bernhard Krüsken, laut Mitteilung. «Doch mit einem Anteil von knapp 5 Prozent im deutschen Lebensmittelmarkt bietet er keine Problemlösung für die gesamte Landwirtschaft», betonte er einschränkend.

Nach einer verbandsinternen Umfrage wollen sich etwa 10 Prozent der deutschen Landwirte über eine Umstellung auf Ökolandbau informieren oder zeigen sogar konkretes Interesse daran. Derzeit wirtschaften nach DBV-Informationen rund sechs Prozent der deutschen Bauern nach den Vorschriften eines der neun Anbauverbände oder nach der EU-Ökoverordnung.

Dass manche Landwirte zögerten, auf Bioproduktion umzusatteln, liegt nach DBV-Einschätzung auch an der zweijährigen Umstellungsphase. Das sei für die Landwirte eine Durststrecke. «Wenn gleichzeitig Handel und Verarbeitung Erzeugnisse bevorzugen, die in anderen EU-Mitgliedsstaaten oder Drittländern zu niedrigeren Standards produziert werden, schränkt das die Attraktivität der Umstellung deutlich ein», gab Krüsken zu bedenken.