Berlin - Die Pläne von Ernährungsministerin Julia Klöckner (CDU) für weniger Zucker, Fett und Salz in Fertigprodukten reichen Verbraucherschützern und der Opposition nicht aus.
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Berlin - Bundesagrarministerin Julia Klöckner (CDU) setzt für eine gesündere Ernährung nicht nur auf eine Verringerung von Salz, Fett und Zucker in Fertigprodukten.
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Paris - Menschen mit hohem Konsum an stark verarbeiteten Lebensmitteln wie Fischstäbchen, abgepackten Snacks und Limo haben ein höheres Krebsrisiko.
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Berlin - Für eine gesündere Ernährung sollen Tiefkühlpizzen, Müslis und andere Fertigprodukte nicht mehr so viel Salz, Zucker und Fette enthalten.
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Rostock - Vertreter der Länder haben sich nach Medieninformationen nahezu einstimmig für eine Kennzeichnung von Käfig-Eiern in Lebensmitteln ausgesprochen.
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Schwerin/Rostock - Käfig-Eier in Fertigprodukten und der Überfluss an Gütesiegel - die Verbraucherminister der Länder haben auf ihrer Jahreskonferenz viel zu besprechen. Ein Reizthema ist das geplante Freihandelsabkommen zwischen der EU und den USA.
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Oldenburg - Im Skandal um nicht gekennzeichnetes Pferdefleisch in Fertigprodukten schließt die Staatsanwaltschaft Oldenburg die Akten - die Ermittlungen werden eingestellt.
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Berlin - Auch bei Fertigprodukten mit Eiern sollen Kunden aus Sicht des Bundesrats Informationen zur Haltung der Legehennen bekommen. Die Länderkammer forderte die Bundesregierung am Freitag auf, entsprechende Kennzeichnungsregeln für die Packungen zu prüfen.
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Berlin - Als Konsequenz aus dem Skandal um untergemischtes Pferdefleisch in Fertigprodukten sollen Behörden die Verbraucher schneller über Etikettenschwindel bei Lebensmitteln informieren.
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Berlin - Der Bundesrat wird aller Voraussicht nach eine Kennzeichnung der Herkunft von Eiern und Eiprodukten in verarbeiteten Lebensmitteln fordern.
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Berlin - In 133 Fällen haben deutsche Behörden bislang verstecktes Pferdefleisch in Lebensmitteln gefunden. Im Skandal um verseuchten Futtermais aus Serbien kündigte Nordrhein-Westfalen am Donnerstag unterdessen schärfere Kontrollen an.
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Berlin - Eigentlich klingt es ganz einfach, was Lebensmittel- Packungen in den Regalen der Supermärkte angeht: Drin sein sollte, was draufsteht.
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Brüssel - Deutschland pocht auf eine rasche Änderung der EU-Regeln zur Etikettierung von verarbeiteten Lebensmitteln. Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner (CSU) will, dass das Herkunftsland von Fleisch auf der Packung steht.
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Berlin - Im Skandal um nicht deklariertes Pferdefleisch sollten eingezogene Produkte aus Sicht des Bundestagsabgeordneten Hartwig Fischer nicht voreilig vernichtet werden.
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München - Bayerns Bauernpräsident Walter Heidl setzt sich für ein eigenes Schulfach für Landwirtschaft und Ernährung ein und unterstützt damit eine Forderung der Landfrauen.
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Bonn - Am 16. Mai 2010 hat das Europäische Parlament beschlossen, dass es künftig keine verpflichtende Ampelkennzeichnung auf Lebensmitteln geben wird.
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Bremerhaven - Trotz der Absage des EU-Parlaments an die Ampelkennzeichnung von Lebensmitteln will der Bremerhavener Tiefkühlkosthersteller Frosta an seinem Modellversuch festhalten.
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Der anspruchsvolle Kunde von heute hat wenig Zeit und liebt das schnelle und bequeme Einkaufen. Dennoch soll die Qualität darunter nicht leiden.
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