«Weil die Betriebe immer größer werden, benötigen sie familienfremde Fachkräfte. Daher steigt die Zahl der Jobs und Lehrstellen in den grünen Berufen», sagte Nordrhein-Westfalens Agrarminister Eckhard Uhlenberg (
CDU) am Donnerstag in Münster. Er besuchte dort mit Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse
Aigner (CSU) ein Ausbildungszentrum. Laut Uhlenberg hatte früher nur der Hoferbe eine landwirtschaftliche Ausbildung. Heute hätten bereits 36 Prozent der Lehrlinge keinen eigenen Betrieb. Im Gartenbau lernten sogar mehr als 50 Prozent, um später als angestellte Fachkraft zu arbeiten. In NRW würden 10.000 junge Leute in grünen Berufen ausgebildet, hieß es. (dpa)