Ein wichtiger Faktor für den Wachstumserfolg ist deshalb eine gleichbleibend hohe Qualität der eingesetzten Substrate. Alles Wissenswerte zum Thema fasst das überarbeitete
aid-Heft "Kultursubstrate im Gartenbau" zusammen.
Es erläutert, was ein gutes Substrat ausmacht und welche Stoffe als Bestandteile in Frage kommen. Die Liste reicht von den verschiedenen Torfarten über mineralische Zuschlagstoffe bis zu ergänzenden organischen Bestandteilen wie Reisspelzen oder Holzhäcksel.
Darüber hinaus wird die pH-Wert-Einstellung durch Kalkung und die Grunddüngung von Substraten angesprochen. Ein ausführliches Kapitel beschreibt die Anforderungen an Substrate für die häufigsten Kulturen im Produktionsgartenbau, für Blumenerden sowie für die Innenraum- und Dachbegrünung.
Tipps zur Gütesicherung, einschließlich wichtiger Gütesiegel, und zur richtigen Lagerung von Substraten helfen bei der internen Qualitätssicherung. Das Heft ist ein kompaktes, leicht verständliches Grundlagenwerk für Praktiker im Erwerbsgartenbau. Zudem eignet es sich ideal für Berufsschüler und Studenten, die sich in das Thema einarbeiten wollen. (aid)