Das Werk enthält umfangreiche Daten zu allen Bereichen der Land , Forst und Ernährungswirtschaft in Deutschland und der Europäischen Union. In der aktuellen Ausgabe wurden - neben zahlreichen Aktualisierungen - zusätzliche Daten über die Einnahmen und Ausgaben, die Wohnverhältnisse, das Vermögen sowie die Ausstattung privater Haushalte mit Gebrauchsgütern aufgenommen. Eine neue Tabelle weist die Preise für ausgewählte Nahrungsmittel nach Geschäftstypen aus.
Die Tabellen des Statistischen Jahrbuches 2010 stehen im Internet unter www.bmelv-statistik.de zur Verfügung. Das Jahrbuch ist ein international anerkanntes Standardwerk für Politik, Verwaltung, Wissenschaft, Medien und die Agrarwirtschaft. In 514 Tabellen, davon 77 über die EU-Mitgliedstaaten, werden alle wichtigen Kennzahlen und Eckdaten der Branchen dargestellt, darunter unter anderem
Verbraucherpreise,
Lebensmittelsicherheit, Versorgung mit Rohstoffen, Warenverkehr oder auch die Bodennutzung. Die Veröffentlichung kann zudem als Buch oder auf CD-ROM erworben werden.
Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2010, 589 Seiten, 514 Tabellen, 69,75 Euro (einschl. CD-ROM), ISBN 978-3-86918-098-4, erhältlich im Buchhandel oder direkt beim NW-Verlag, Internet: www.nw-verlag.de. (bmelv)
