Bunte Weihnachtssterne - Blütenromantik für die Vorweihnachtszeit

Der Landvolk-Pressedienst zitiert Zahlen der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) nach denen die Saisonpflanze hinter der Orchidee den zweiten Platz in der Verkaufsstatistik der blühenden Zimmerpflanzen einnimmt. An dritter Stelle folgt die ebenfalls winterliche Amaryllis gleichauf mit den Alpenveilchen.

Nach Angabe des Statistischen Bundesamtes ziehen rund 100 Betriebe in Niedersachsen Weihnachtssterne heran. Gleichzeitig stellt der Blumenfachhandel für die Verbraucher eine wichtige Einkaufsquelle dar. In Niedersachsen wurden 2013 nach Informationen der AMI rund 2,6 bis 2,8 Mio. Weihnachtssterne verkauft. Die deutschen Verbraucher haben mehr als die Hälfte der Weihnachtssterne im Facheinzelhandel, das heißt in Gärtnereien, Gartencentern und in Blumengeschäften erworben. Mehr als 90 Prozent der norddeutschen Weihnachtssternproduktion stammt nach Erhebungen der AMI aus indirekt absetzenden Betrieben mit einer Produktionsfläche von mehr als 10.000 Quadratmetern.

Ein Drittel aller Gärtnereien vermarktet die Weihnachtssterne noch direkt an den Endverbraucher. Dabei spielten die stimmungsvollen Blumen vor allem als Geschenk eine Rolle. Jeden dritten Euro für Weihnachtssterne haben die Verbraucher für einen Geschenkkauf ausgegeben. Damit das Geschenk lange Freude bereitet, sollte der Weihnachtsstern an einen hellen Standort ohne direkte Sonne und Temperaturen von 15 bis 22 Grad bekommen. Wenn ein Weihnachtsstern seine Blätter verliert, sind oft Kälte und Zugluft schuld, denn beides verträgt die ursprünglich in Mexiko beheimatete Pflanze nicht. Sie gedeiht, wenn sie regelmäßig handwarmes Wasser bekommt. (LPD)