Junge Talente aus allen Anbauregionen Deutschlands können sich um den Nachwuchspreis der deutschen Weinwirtschaft bewerben. Vor einer Experten-Jury muss der Winzernachwuchs sein Können und Fachwissen in den Bereichen Oenologie, Wein-Sensorik und internationale Weinwirtschaft in Theorie und Praxis unter Beweis stellen.
Außerdem werden ausgewählte Weine der Bewerber von einer Experten-Jury bewertet. Mit dem Preis des „Besten Jungwinzers" fördert die
DLG gezielt den deutschen Winzernachwuchs und vor allem nachhaltige Qualitätsarbeit als wichtigen Erfolgsfaktor. Anmeldeschluss ist der 11. Juni 2012.
Die Teilnehmer am Jungwinzer-Wettbewerb dürfen nicht älter als 35 Jahre sein und müssen einer aktiven Tätigkeit in der Weinbranche nachgehen. Um die Endrunde der besten Jungwinzer im September in Frankfurt zu erreichen, müssen die Teilnehmer sich über einen Online-Test qualifizieren, der nicht nur Fachkenntnis, sondern auch ein Gefühl für die Branchenthemen der nächsten Jahre erfordert.
Die Kandidaten mit dem besten Ergebnis werden dann im September nach Frankfurt am Main eingeladen, wo von einer Fachjury die drei Erstplatzierten ermittelt werden.
Anmeldungen und weitere Informationen: DLG-Testzentrum Lebensmittel, Benedikt Bleile, Tel.: 069-24788-385, Fax: 069-24788-112, E-Mail: b.bleile@DLG.org sowie unter www.DLG.org/Jungwinzer (dlg)
