Der Film wird am 25. Februar beim Getreidefachtag an der Landwirtschaftlichen Fachschule Edelhof (Bezirk Zwettl) dem Fachpublikum vorgestellt. Für die Umsetzung des Films, nach einer Idee der Landwirtschaftlichen Fachschule Edelhof, zeichnen Produktionsleiter Bernhard Nindl und Regisseur Rudolf Schirmbrand verantwortlich. Zu der Frage, welche wissenschaftliche Methode zu den besten Züchtungserfolgen führte, fungierten die Experten der Universität für Bodenkultur sowie der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES) als Fachberater. Der Film ist auch in englischer Sprache erhältlich und hat eine Spieldauer von 60 Minuten.
„Für eine verantwortungsbewusste Landwirtschaft sind moderne Züchtungsmethoden von grundlegender Bedeutung, denn nur damit kann die steigende Nachfrage nach Lebensmitteln und die Erzeugung nachwachsender Rohstoffe nachhaltig gesichert werden", so Landesrat Dr. Stephan Pernkopf.
Der Film zeigt die Geschichte der
Pflanzenzüchtung und spannt den Bogen von den ersten Versuchen vor rund 12.000 Jahren bis hin zur Spitzentechnologie des 21. Jahrhunderts. Vorgestellt werden auch die modernsten Pflanzenzüchtungen, die sich über Jahrtausende durch Kreuzungen und Auslese stetig weiterentwickelten. Komplettiert wird der Film durch Vorträge zur Urform des Weizens und zu komplexen Spitzentechnologien, die angewendet werden, um die gewünschten Züchtungsziele zu erreichen. (PD)