Der Wechsel von kühlnasser Witterung noch im Mai bis Mitte Juni zu extrem trockenheißer Witterung im Juli hat bei den vielfach auch flacher bewurzelten Getreidepflanzen mehr als in anderen Jahren zu Notreife geführt. Aus Ungarn, Italien, Spanien und Frankreich wird bereits von stark schwankenden Hektarerträgen berichtet, und niedrige Naturalgewichte bereiten einige Sorgen. Inwieweit die Weizenqualitäten Südfrankreichs und Italiens davon betroffen sind, muss sich aber erst noch zeigen.
In Deutschland hat die Ernte in den Frühdruschgebieten bei Gluthitze mit Temperaturen weit über 30 °C begonnen. Die ersten Gerstenbestände wurden mit gut durchschnittlichen Erträgen gedroschen. Allerdings zeichnen sich die Ernteergebnisse durch hohe Anteile an kleinen Körnern und stark schwankende Hektolitergewichte aus. Die Trockenheit und Hitze wird sich laut Proplanta-Agrarwetter noch weiter fortsetzen. Dies dürfte auch den Erntetermin für Weizen und Sommergerste verfrühen. Die Trockenheit könnte für eine schnellere Abreife bei Weizen sorgen, somit sich negativ auf das TKG auswirken und bei anderen Getreidearten zu verminderten hl-Gewichten führen. Von der Trockenheit außergewöhnlich stark betroffen sind die Getreidebestände besonders in Nordrhein-Westfalen und in Teilen Ostdeutschlands wie in Sachsen-Anhalt und Thüringen, wo im April, Mai und Juni oft nur 25 % der normal üblichen Niederschläge herunterging.
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