Gute Kartoffelerträge in Thüringen erwartet

Doch verzögert sie sich wegen der anhaltenden Trockenheit. Nach Angaben des Agrarministeriums wird mit 40 bis 42 Tonnen Kartoffeln je Hektar gerechnet; voriges Jahr lag der Flächenertrag bei 38 Tonnen.

Kartoffeln gedeihen hierzulande allerdings auf gerade einmal rund 1.800 Hektar. Das ist weit weniger als ein Prozent der Ackerfläche.

Insgesamt wollen Thüringens Bauern in den nächsten Wochen bis zu 75.000 Tonnen Kartoffeln aus der heimischen Erde holen. Aus ihnen werden etwa Pommes oder die überregional bekannten Thüringer Klöße gemacht. Problematisch ist für die Bauern allerdings die lange Trockenheit.

Weil der Boden dadurch sehr hart sei und die Erde fest an den Knollen hafte, habe die Ernte noch nicht richtig beginnen können, erklärte die Ackerbau-Expertin des Bauernverbandes, Anja Nußbaum. Freuen könnten sich die Bauern aber über steigende Preise für Kartoffeln.