Die Bauern im nördlichsten Bundesland erwarten nach Angaben der
Landwirtschaftskammer eine eher unterdurchschnittliche Ernte. Grund sei der relativ nasse Sommer mit nur wenigen warmen Tagen: «Der Mais ist eine Wärme liebende Pflanze», sagte Kammersprecherin Daniela Rixen.
Mais gehört in Schleswig-Holstein neben Weizen und Raps zu den wichtigsten Feldfrüchten. Er wächst auf 181.000 Hektar. Die Hälfte davon wird als Futtermais für die Rinder genutzt, die andere Hälfte für die Erzeugung von Biogas, sagte Rixen. (dpa/lno)