Mehr Lageräpfel ab Mitte September

Das Angebot beschränkt sich auf Elstar und Gala und wird erst Mitte September durch Jonagold und Golden Delicious breiter werden. Insgesamt zeigt sich der deutsche Markt für Tafeläpfel ausgeglichen. Die derzeit lieferfähigen Anbaugebiete notieren stabile Preise. Die hiesigen Produzenten können die neue Ernte problemlos absetzen, da weder Überseeware noch alterntige Äpfel am Markt zur Verfügung stehen. Zudem gibt es ausreichend Lagermöglichkeiten.

Noch stabiler als der Apfelmarkt präsentiert sich der Markt für Birnen. Grund dafür ist die kleinste europäische Birnenernte seit mindestens zehn Jahren. Nachdem bereits bei Williams, St. Maria und Abate Fetel die Preise deutlich über denen des Vorjahres liegen, sind nun auch erste Conference teurer als 2007. (zmp)