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Nachrichten: Pflanze / Obst & Gemüse

Kartoffeln
Kartoffelproduktion

NEPG befürchtet Marktungleichgewicht in Nordwesteuropa

29.01.2023
Gembloux - Die Organisation Nordwesteuropäischer Kartoffelanbauer (NEPG) hat ihre Mitglieder in Deutschland, Frankreich, Belgien und den Niederlanden angesichts der attraktiven Kontraktpreise für Verarbeitungskartoffeln vor einer übermäßigen Anbauausweitung für die kommende Ernte gewarnt. mehr »
Gemüse
Regionaler Anbau

Berlin könnte Großteil des Gemüsebedarfs selbst anbauen

28.01.2023
Potsdam - In Berlin könnte Forschern zufolge ein Großteil des Gemüsebedarfs der Stadt auf bislang ungenutzten Flächen angebaut werden. mehr »
Porree
Wintergemüse

Porree: Vielseitig und gesund

26.01.2023
Bonn - Porree, auch Lauch oder Breitlauch genannt, kann überaus vielseitig verwendet werden, meint der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn). mehr »
Apfel aus dem Rheinland
Knackige Früchte

Warum die Äpfel aus dem Rheinland immer noch knackig sind

26.01.2023
Bonn - Besitzer eines Apfelbaumes kennen das: Wenige Wochen nach der Ernte werden die Äpfel schrumpelig. Die anfangs knackigen Früchte werden weich. mehr »
Zwetschgenernte
Obstbau 2022

Apfel- und Pflaumenernte 2022 überdurchschnittlich

15.01.2023
Wiesbaden - Trotz einer insgesamt kleineren Anbaufläche haben die Obstbauern in Deutschland im vergangenen Jahr eine überdurchschnittliche Apfel- und Pflaumenernte eingebracht. mehr »
Grünkohl
Grünkohlsaison

Grünkohl mag es gerne kräftig

12.01.2023
Bonn - Die rheinischen Gemüseerzeuger ernten derzeit auf ihren Feldern täglich frischen Grünkohl. Noch bis in den März hat das Kohlgemüse mit den krausen Blättern Hochsaison. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin. mehr »
Ingwerknolle
Scharfe Knolle

Deutschland importiert viermal so viel Ingwer wie vor 10 Jahren

10.01.2023
Wiesbaden - Ob in der Küche oder als Arzneimittel – die Einsatzgebiete von Ingwer sind vielfältig. In Deutschland gewinnt die Knolle zunehmend an Beliebtheit. mehr »
Apfelernte 2022
Obstanbau 2022

Deutlich weniger Äpfel in Sachsen-Anhalt geerntet

10.01.2023
Halle - Im vergangenen Jahr sind in Sachsen-Anhalt insgesamt rund 12.200 Tonnen Äpfel geerntet worden. mehr »
Apfelernte 2022
Baumobstanbau 2022

Apfelernte 2022 um 10,3 % über dem Durchschnitt der letzten zehn Jahre

09.01.2023
Wiesbaden - Der Apfel ist das mit großem Abstand am meisten geerntete Baumobst in Deutschland. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) anhand endgültiger Ernteergebnisse mitteilt, wurden im Jahr 2022 rund 1,1 Millionen Tonnen Äpfel geerntet. mehr »
Pfirsichanbau
Obstschädlinge

Schädlingsbekämpfung in Obstbetrieben wegen hoher Temperaturen notwendig

07.01.2023
Magdeburg - Erste Landwirte haben wegen der relativ hohen Temperaturen mit der Bekämpfung von Schädlingen begonnen. mehr »
Obsternte 2022
Obstanbau 2022

Gute Obsternte 2022 in Baden-Württemberg trotz Trockenheit und Hitze

03.01.2023
Stuttgart - Trotz der starken Trockenheit und Hitze in den Sommermonaten 2022 fiel die Ernte von Kern- und Steinobst besser als erwartet aus. Im Vergleich zum letzten Jahr profitierten alle relevanten Obstarten. mehr »
Streuobstbäume
Streuobstförderung

Mehr Streuobstbäume für Bayern

02.01.2023
München - Beim Erhalt der Streuobstwiesen in Bayern sieht sich die Staatsregierung auf Kurs: Seit dem Start des Förderprogramms «Streuobst für alle» Anfang Oktober 2022 seien bereits mehr als 150 Anträge eingegangen, teilte das Landwirtschaftsministerium in München am Montag mit. mehr »
Spargelanbau
Spargelerzeugung

Spargel-Anbaufläche in Brandenburg könnte 2023 geringer ausfallen

29.12.2022
Potsdam - Bauernverbands-Präsident Henrik Wendorff rechnet nach einer mauen Spargel-Saison 2022 damit, dass der Anbau des Gemüses in Brandenburg im kommenden Jahr etwas geringer ausfällt. mehr »
Pastinaken
Wintergemüse

Pastinaken: Ein wiederentdecktes Gemüse

24.12.2022
Bonn - Auch wenn Pastinaken in den letzten Jahren zunächst über die Babynahrung wieder Einzug in den deutschen Gemüsemarkt gehalten haben, hat das Wurzelgemüse in Mitteleuropa eine lange Geschichte. mehr »
Schnittlauch
Winterhartes Kraut

Schnittlauch: Auch im Winter frisch

23.12.2022
Bonn - Besitzer eines Kräutergartens wissen es: Der winterharte Schnittlauch zieht im Herbst ein und treibt dann im Frühjahr frisches Grün aus. mehr »
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