Die Preise für Pflanzenöle sind in den vergangenen Monaten deutlich gestiegen. Im Dezember 2016 erreichte der Pflanzenölindex den höchsten Stand seit Juli 2014. Besonders die anziehenden Kurse für Palm- und Sojaöl sorgten im Verlaufe des vergangenen Jahres für Auftrieb. Die Palmölkurse profitierten von den geringen globalen Lagerbeständen und dem anhaltend knappen Angebot. Nach Angaben der
Agrarmarkt Informationsgesellschaft mbH (
AMI) hat sich die Sojaölnotierung auf Grund der zuletzt ungünstigen Witterungsbedingungen im wichtigen Exportland Argentinien und anziehender Nachfrage der Biodieselindustrie in den USA, Brasilien und Argentinien deutlich befestigt. Seit den Tiefstständen 2015 ist der
FAO Preisindex, der die Preisentwicklung der 10 für den Welthandel bedeutendsten Pflanzenöle abbildet, um über 36 % gestiegen. Mit 183 Punkten lag der Index im Vergleich zum Vormonat rund 4 % und im Vorjahresvergleich knapp 30 % höher.