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20.02.2018 | 15:09 | Ölsaatenmarkt 

Pflanzenölproduktion erreicht neuen Höchststand

Berlin - Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) prognostiziert für 2017/18 eine globale Rekordproduktion von 197 Mio. t Pflanzenöl. Besonders bei Palm-, aber auch bei Sojaöl steigen die Mengen.

Pflanzenölproduktion 2018
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Globale Pflanzenölproduktion (c) UFOP
Die weltweite Pflanzenölproduktion 2017/18 dürfte nach Schätzung des USDA um mehr als 4 % gegenüber Vorjahr auf das Rekordniveau von 197 Mio. t zulegen. Auf Palm-, Soja-, Raps- und Sonnenblumenöl entfallen ca. 87 %. Mit 7,6 % erzielt Palmöl den größten Zuwachs. Günstige Vegetationsbedingungen in Südostasien und eine unerwartet rasche Erholung der Palmölplantagen nach dem zu trockenen Vorjahr trugen zu der Produktionssteigerung bei.

Der Zuwachs bei Sojaöl wird indes auf 3,7 % geschätzt. Bei Soja begünstigten eine üppige Rohstoffverfügbarkeit aus der globalen Rekordsojaernte 2016/17 und die anhaltend rege internationale Nachfrage die Entwicklung. Nur ein leichter Anstieg von 0,5 % wird hingegen für die Rapsölproduktion erwartet.

Grund dafür ist die Konkurrenz durch Palm- und Sojaöl und eine sich weniger dynamisch als 2016/17 entwickelnde Nachfrage. Die Produktion von Sonnenblumenöl dürfte sogar um 2,5 % zurückgehen, da die ukrainische Sonnenblumenerzeugung um 14 % gegenüber Vorjahr gesunken ist.
UFOP
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