Die
Ernteprognose für Getreide bewegt sich damit in der Grössenordnung des Jahres 2012. Die Eiweisspflanzenernte wird höher eingeschätzt als im Vorjahr, die Ernte für Ölsaaten tiefer Die ersten Einschätzungen von April werden damit bestätigt.
Mahlfähiges Brotgetreide
Die aktuellen Schätzungen belegen den Anfang April festgestellten Trend. Obwohl die Brotgetreidefläche um 0.9% tiefer eingeschätzt wird, kann mit einer, verglichen mit den Vorjahren, stabilen Erntemenge gerechnet werden. Die Erntemenge an mahlfähigem Brotgetreide wird insgesamt auf ca. 426‘000 t geschätzt.
Futtergetreide inkl. nicht mahlfähiges Brotgetreide
Beim Futtergetreide bestätigen sich die bisherigen Einschätzungen ebenfalls. Insgesamt wird die Anbaufläche verglichen mit dem Vorjahr als stabil geschätzt. Die Futterweizenfläche wird jedoch um rund 960 ha tiefer eingeschätzt. Verglichen mit dem Durchschnitt der Jahre 2011-2014 ist ein Flächenrückgang von 2.8% zu verzeichnen.
Die Futtergetreideernte 2015 wird auf ca. 463‘000 t geschätzt. Darin inbegriffen ist ebenfalls die nicht mahlfähige Menge an Brotgetreide, welche auf ca. 31‘000 t veranschlagt wird. Bei optimalem
Witterungsverlauf und guten Erntebedingungen kann ein Teil dieser Menge im Mahlgetreidesektor abgesetzt werden.
Ölsaaten / Eiweisspflanzen
Bei den Ölsaaten und Eiweisspflanzen werden die Aprilzahlen ebenfalls bestätigt. Die Eiweisspflanzenernte mit rund 17‘000 t fällt verglichen mit dem Vorjahr höher aus. Die Ölsaatenernte wird mit insgesamt 95‘000 t tiefer eingeschätzt als im Rekordjahr 2014. Davon entfallen rund 79‘000 t auf die Rapsproduktion 2015.
Verglichen mit letztem Jahr stehen die Kulturen, ausser
Wintergerste und Triticale, zum jetzigen Zeitpunkt ähnlich gut da. Bei der Interpretation der Zahlen gilt es jedoch zu beachten, dass die Schätzungen provisorisch sind und eine Prognose darstellen. Genaue Angaben zu den Saatgutverkäufen von Sommergetreide sind noch nicht enthalten. (swiss-granum)