04.07.2008 | 01:40 | Kartoffelmarkt
Stabile Preise für FrühkartoffelnBonn - Bei hochsommerlichem Wetter hält sich die Nachfrage nach Speisefrühkartoffeln in Deutschland in Grenzen, allerdings ist auch das Angebot nicht überreichlich. |
(c) proplanta Denn die heimischen Erzeuger legen großen Wert auf Festschaligkeit und Qualität und ernten meist erst nach entsprechender Reifeförderung. Daher bleibt es auch Anfang Juli bei einem relativ hohen Preisniveau für die hiesigen Speisefrühkartoffeln. Die Preise bewegen sich überwiegend auf Vorwochenniveau. Nur Sackware steht unter Druck. Es gibt erste Verkäufe an die Frittenhersteller. Mit umfangreicherer Umstellung von Lager- auf Frischware warten die Verarbeiter aber noch bis zur dritten Julidekade. (ZMP)
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