Wie das Statistische Landesamt mitteilt, lag das Weinjahr 2020 im Vergleich der letzten 10 Jahre um 37 % unter dem 10-jährigen Durchschnitt von 4,0 Mill. l.
Mit der Weinlese 2020 war, wie bereits in den Vorjahren, fast die gesamte Ernte für die Herstellung von Qualitätsweinen geeignet. 17 805 hl (70 %; 2019: 75 %) wurden als Qualitätswein und 7 491 hl (30 %; 2019: 25 %) der höchsten Qualitätsstufe „Prädikatswein“ erzeugt. In den letzten 10 Jahren lag der Anteil des Prädikatsweines bei rund 22 %. 2020 gab es mit 686 ha mehr ertragsfähige Rebfläche in Sachsen-Anhalt als 2019 (+12 ha).
Angebaute Rebsorten auf Ertragsflächen waren unter anderem Müller Thurgau (113 ha), Weißburgunder (103 ha), Weißer
Riesling (65 ha), Grüner Silvaner (43 ha), Bacchus (48 ha), Kerner (34 ha), Grauburgunder (35 ha) und Blauer Spätburgunder (22 ha).
Es wurden teils aromatische und gehaltvolle Weißweine und teils kraftvolle Rotweine, die weit über dem durchschnittlichen Mostgewicht von 83 Grad Oechsle lagen, erzeugt. Die erreichten durchschnittlichen Mostgewichte betrugen bei Grauburgunder 93 Grad Oechsle, bei Weißem Riesling 88 Grad Oechsle und bei Kerner 87 Grad Oechsle, bei den Rotweinsorten war der Blaue Spätburgunder mit 95 Grad Oechsle hervorstechend. Im Jahr 2019 waren es durchschnittlich 82 Grad Oechsle.
Der Weinertrag von 36,9 hl/ha für 2020 verfehlte das 10-jährige Mittel von 61,5 hl/ha um 24,6 hl/ha. Damit wurde der geringste Weinertrag innerhalb der letzten 20 Jahre festgestellt (höchster Weinertrag 2011: 81,8 hl/ha).
