Nach Angaben des Statistikamtes Nord wird die Menge voraussichtlich um 20 Prozent auf 2,3 Millionen Tonnen sinken. Grund für die niedrigere Produktionsmenge ist der Rückgang der Anbauflächen um 16 Prozent auf 279.500 Hektar.
Die Wetterbedingungen bei der Aussaat im vergangenen Herbst seien sehr schwierig gewesen - vor allem in der Marsch, sagte der Präsident der
Landwirtschaftskammer, Claus Heller, am Mittwoch in Kröppelshagen (Kreis Herzogtum Lauenburg).
Auf den leichteren Böden im Süden Schleswig-Holsteins beginnt die Ernte von
Wintergerste bereits. Weiter im Norden werde man aber erst in den kommenden Wochen anfangen können. (dpa/lno)