„Nach den Ergebnissen bei der
Wintergerste und aufgrund der
Hitzewelle Ende Juni müssen wir unsere anfängliche Schätzung für eine gesamte
Getreideernte in Höhe von 46,8 Mio. t. deutlich nach unten korrigieren“, kommentiert der Generalsekretär des Deutschen Bauernverbandes, Bernhard Krüsken, die laufende Ernte.
Trotz der um fast 10 Prozent gegenüber dem langjährigen Mittel gestiegenen Anbaufläche erwartet der
DBV eine Wintergerstenernte von 9,7 Millionen Tonnen, ein Plus von rund 5 Prozent. Die Hektarerträge erreichen im Mittel 7,1 Tonnen und liegen damit unterhalb des Durchschnitts der Jahre 2013 bis 2017 in Höhe von 7,35 Tonnen pro Hektar.
Noch nicht konkret zu beziffern sind nach DBV-Einschätzung die Auswirkungen der jüngsten Hitzewelle auf die wichtigste Getreideart im deutschen Anbau, den Winterweizen, und auf die Sommergetreidearten. Ebenso wie beim
Winterraps hat die Ernte dieser Kulturen erst in wenigen Regionen begonnen. Repräsentative Angaben über Erntemengen und -qualitäten sind voraussichtlich Ende Juli verfügbar.
Wintergerste wurde zur Ernte 2019 auf einer Fläche von 1,36 Millionen Hektar angebaut (Durchschnitt 2013 bis 2017: 1,24 Millionen Hektar). Abgesehen vom äußersten Norden Deutschlands und den Höhenlagen der Mittelgebirge sind weite Teile dieser Flächen bereits geerntet. Naturgemäß fallen die Erträge je nach Niederschlagsverteilung, Bodengüte und Wasservorräten im Böden regional sehr unterschiedlich aus.
Aufgrund der Regenfälle der vergangenen Tage mussten die Erntearbeiten unterbrochen werden. „Die geringeren Temperaturen und vor allem die Niederschläge waren für unsere Futterbaubetriebe immens wichtig. Nach einem zufriedenstellenden ersten und teilweise auch zweiten Grünlandschnitt ist das weitere Massenwachstum vielerorts mangels Niederschlag unzureichend. Die
Versorgung der Tierbestände mit ausreichend
Grundfutter ist weiterhin kritisch. Eine gute Entwicklung der Maisbestände ist daher wichtig, hängt aber maßgeblich von der Wasserversorgung der nächsten Wochen ab“, erläutert Krüsken die derzeitige Situation der Futterbaubetriebe.
Der erste
Erntebericht des DBV basiert auf Umfragen unter den 18 Landesbauernverbänden über die tatsächlich geernteten Mengen. Über den weiteren Verlauf der Getreide- und
Rapsernte wird der DBV in 14 Tagen berichten.
