Nach der
Rekordernte 2014 wurde die Verarbeitungskampagne in Anklam, der einzigen im Land verbliebenen Zuckerfabrik, bis Anfang Februar verlängert.
Statt durchschnittlich 60 Tonnen je Hektar wie in den vergangenen Jahren haben die Landwirte in diesem Jahr 81 Tonnen gerodet. Insgesamt waren es im Land 2,3 Millionen Tonnen, so viel wie nie zuvor.
Inzwischen verschlechtert sich jedoch die Qualität der im Freien gelagerten Zuckerrüben angesichts des regnerischen und zugleich für die Jahreszeit zu warmen Wetters zusehends. (dpa/mv)