Zuckerrübenernte fast bei Rekordmarke

Die Landwirte rechnen mit 85 Tonnen Rüben je Hektar, sagte Andreas Köhr vom Bauern- und Winzerverband Rheinland-Pfalz Süd am Freitag. 2014 war demnach mit 89 Tonnen je Hektar ein Rekord erzielt worden. In diesem Jahr sei nicht nur die Menge, sondern auch der Zuckergehalt sehr zufriedenstellend.

Das unbeständige Wetter in diesem Jahr sei für die Rüben kein Problem gewesen. «Die Zuckerrübe kann Wasser umsetzen, wenn es gerade da ist», sagte Köhr. Auch längere Trockenheit könne ihr wenig anhaben. Die Ernte der Rüben, Rodung genannt, sei inzwischen abgeschlossen.

Nun stehe die Verarbeitung in den Werken an. Zuckerrüben werden laut Köhr hauptsächlich im Süden von Rheinland-Pfalz angebaut, etwa in Rheinhessen und der Vorderpfalz. Zuvor hatte der SWR über die Zuckerrübenernte berichtet.