Rostock - Vielerorts werden am Wochenende die letzten Spargel des Jahres gestochen. Die Haupterntezeit endet auch in Mecklenburg-Vorpommern mit dem Johannistag, dem 24. Juni.
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Sandhatten/Bonn - Die an diesem Samstag zu Ende gehende Spargelsaison ist aus Sicht der Landwirte in Niedersachsen zufriedenstellend verlaufen.
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Münster - In wenigen Tagen endet die diesjährige Spargelsaison, teilt die Landwirtschaftskammer NRW mit. Am Johannistag, dem 24. Juni, ist Spargelsilvester.
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Bonn - Am 24. Juni, dem sogenannten „Spargelsilvester“ endet die Erntezeit für Spargel und Rhabarber. Wer also noch Appetit auf die beiden Stängelgemüse hat, muss sich beeilen, so der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn).
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Bruchsal - Auch dank der Witterung ist der Spargel laut Anbauverband in diesem Jahr besonders lecker gewesen. Dabei spielen vor allem zwei Faktoren eine Rolle, wie Simon Schumacher vom Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer (VSSE) sagte.
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Rendsburg - Die meist direkt vermarktenden Spargelbetriebe in Schleswig-Holstein zeigen sich zum großen Teil zufrieden mit dem bisherigen Geschäft.
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Beelitz - Spargel hat derzeit Hochkonjunktur und kommt in Berlin und Brandenburg vielerorts auf den Tisch - auch, weil das Gemüse nur für kurze Zeit zu haben ist. Die Saison, die im April begann, geht traditionell zum Johannistag am 24. Juni zu Ende.
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Beelitz - Der Vorsitzende des Beelitzer Spargelvereins, Jürgen Jakobs, hat sich zufrieden mit dem Geschäft in der bisherigen Spargel-Saison gezeigt.
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Bonn - Die höheren Temperaturen sorgen dafür, dass die Spargelernte im Rheinland endlich in vollem Gange ist. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin.
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Rostock - Die Spargelernte läuft in Mecklenburg- Vorpommern auf Hochtouren. Die Anbauer bieten das Stängelgemüse entweder im Direktverkauf an oder liefern es an Lebensmittelhändler.
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Buchholz - In Deutschland gibt es einen weiteren Gedenktag - den Tag des Deutschen Spargels am 5. Mai. Mit dem Tag sollten den Verbrauchern die Vorzüge des heimischen Edelgemüses näher gebracht werden, sagte der Vorsitzende des Arbeitskreises Spargel Schleswig-Holstein e. V, Andreas Löding.
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Beelitz - Ist der Hype ums «königliche Gemüse» bald Geschichte? Der Pro-Kopf-Konsum von Spargel ist in Deutschland nach einigen sehr starken Jahren zuletzt gesunken.
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Potsdam - Spargelfolien lassen sich künftig umweltfreundlich recyceln. Wissenschaftler des Leibniz-Instituts für Agrartechnik und Bioökonomie (ATB) haben gemeinsam mit dem Maschinenbauunternehmen HMF Hermeler GmbH ein Verfahren entwickelt, das es ermöglicht, die seitlichen, mit Sand oder Erde gefüllten Taschen der im Spargelanbau üblichen Folien zu leeren.
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Halle - In Sachsen-Anhalt läuft die Spargelernte fast überall an. Im vergangenen Jahr ernteten die Spargelbauern allerdings die geringste Menge seit der Jahrtausendwende.
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