Meersburg - Für Elke Dilger vom Verband badischer Berufsfischer am Bodensee ist der Fall klar. «Von der Fischerei kann bei uns niemand mehr leben», klagt sie.
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Bremen - Mit einem deutlichen Plus bei den Ausstellerzahlen startet am Sonntag (11.00 Uhr) in Bremen die Fachmesse «fish international».
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Kamenz - In den sächsischen Aquakulturbetrieben wurden 2016 insgesamt 2.528 Tonnen Speisefische erzeugt. Das sind fast acht Prozent mehr als im Vorjahr (2.345 Tonnen).
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Cuxhaven / Oldenburg - Fangfrischem Fisch und Fischfilets schreibt das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Laves) deutlich bessere Noten für die Frische aus als in den Vorjahren.
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Schwerin - Gestern hat Landwirtschafts- und Umweltminister Dr. Till Backhaus das FischGlasHaus der Universität Rostock der Öffentlichkeit vorgestellt.
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Fürth - Im Jahr 2014 wurden von den Speisefisch produzierenden Aquakulturbetrieben in Bayern 6.238 Tonnen (t) Speisefisch erzeugt. Dies waren nach Angaben des Bayerischen Landesamts für Statistik 121 t bzw. 1,9 Prozent weniger als im Jahr zuvor.
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Woods Hole - Es ist giftig und sammelt sich beispielsweise in Speisefischen an: Quecksilber. Mit dem Einfluss des Menschen hat sich die Quecksilber-Belastung in den Ozeanen in manchen Regionen mehr als verdreifacht.
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Erfurt - Im vergangenen Jahr erzeugten 175 Thüringer Aquakulturbetriebe 908 Tonnen Speisefisch. Das waren nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik 17 Tonnen Speisefisch bzw. 2,0 Prozent mehr als im Jahr 2012.
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Berlin - Fische enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe, die für unsere Ernährung wichtig sind. Fische und Muscheln gehören aber auch zu den sensible Lebensmitteln.
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Potsdam - Anfang 2012 wurden zum zweiten Mal im Land Brandenburg alle Produzenten von Aquakulturen zu der erzeugten Menge an Fischen, Krebs- und Weichtieren sowie Algen und zu den Haltungsformen befragt.
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München - Gemäß der EU-Verordnung über die Vorlage von Aquakulturstatistiken wurde für das Jahr 2012 bundesweit eine Aquakulturstatistik durchgeführt.
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Rostock - Fischzucht und Gartenbau können nach Ansicht von Wissenschaftlern der Universität Rostock unter einem Dach betrieben werden.
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Schwerin - Zander gilt als einer der beliebtesten Speisefische in Europa, die Fangmengen stagnieren aber oder gehen sogar zurück. Forscher in Mecklenburg-Vorpommern sollen deshalb die Zanderzucht in Becken voranbringen.
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