Bonn - Nach einer Stichpunkterhebung des Statistischen Bundesamtes gab es im Dezember 2007 in Deutschland etwa 1,58 Millionen Bio-Legehennen. Dies ist ein Anteil von fünf Prozent an der Gesamtzahl der Legehennen.
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Dresden - Die Erhaltung der genetischen Ressourcen der Bronzepute ist von großer Bedeutung. Sie dient unter anderem zur Züchtung von Leistungsgenotypen, die für die Freilandhaltung und für die Erzeugung nach ökologischen Richtlinien geeignet sind.
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Erfurt - Die 24 Thüringer Betriebe mit einer Legehennenhaltung ab 3.000 Haltungsplätzen verfügten zum Stichtag 1. Dezember 2007 über eine Kapazität von 2,23 Millionen Plätzen.
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Wiesbaden - Im Jahresdurchschnitt 2007 legten die rund 1,19 Millionen Legehennen in den hessischen Betrieben mit mehr als 3.000 Hennenhaltungsplätzen 347 Millionen Eier.
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Halle - In Sachsen-Anhalt wurden im Jahr 2007 in 33 Legehennenhaltungsbetrieben mit mehr als 3.000 Hennenhaltungsplätzen 535 Millionen Eier erzeugt.
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Berlin - In Deutschland werden viel zu wenige Bio-Eier produziert. Zum Osterfest hat der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) deshalb Agrarminister Horst Seehofer aufgefordert, die Förderung der Umstellung auf ökologische und tiergerechte Hühnerhaltung auszubauen.
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Bad Ems - In Rheinland-Pfalz werden wieder mehr Hühnereier erzeugt. Die Jahresproduktion belief sich im 2007 nach Angaben des Statistischen Landesamtes auf rund 170 Millionen Stück. Das waren drei Prozent mehr als zwei Jahre zuvor. Im Jahr 2005 war die heimische Eiererzeugung auf einen Tiefstand gefallen (165 Millionen Stück).
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Wiesbaden - Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) heute mitteilt, hielten Betriebe mit mindestens 3.000 Hennenhaltungsplätzen zum Stichtag 1. Dezember 2007 32,7 Millionen Hennen auf rund 40,0 Millionen Hennenhaltungsplätzen.
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Stuttgart - Die Legehennen in Baden-Württemberg haben im vergangenen Jahr nach Angaben des Statistischen Landesamtes rund 713 Millionen Eier produziert.
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Bonn - Ein knappes Angebot und steigende Produktionskosten haben Putenfleisch für die Verbraucher in Deutschland 2007 verteuert und in der Folge auch die Nachfrage gebremst. Denn inzwischen können die Konsumenten Hähnchen- oder Schweineschnitzel günstiger bekommen als Putenschnitzel.
Bonn - Eier von Hennen aus Käfighaltung sind 2007 mit einem Anteil von 39,5 Prozent die meistgekauften Eier der privaten Haushalte in Deutschland geblieben, im Vergleich zum Vorjahr büßten sie aber weitere drei Prozentpunkte ein.
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Stuttgart - Auch in diesem Jahr stammen die meisten Weihnachtsgänse für die festlich gedeckten Tische im Südwesten nicht aus baden-württembergischen Betrieben. Archiv »