21.09.2014 | 10:33 | Karpfenernte 2014
Karpfensaison in Dresden eröffnetDresden - Die sächsischen Teichwirte haben mitten in Dresden die neue Karpfensaison eröffnet. |
(c) proplanta Am Teich des barocken Zwingers begannen sie am Samstagvormittag mit dem Abfischen der beliebten Speisefische. Agrar-Staatssekretär Fritz Jäckel erklärte vorab, er freue sich, dass die traditionelle Eröffnung erstmals im Herzen von Dresden stattfinde.
Der Landesfischereiverband rechnet für die neue Saison mit einer Ernte von 2.200 Tonnen Speisekarpfen. Im vergangenen Jahr konnten die Teichwirte nach Zahlen das Statistischen Landesamtes gut 1.900 Tonnen des Friedfisches produzieren.
Das waren demnach drei Viertel der gesamten Fischproduktion in sächsischen Aquakulturbetrieben. Zwei Drittel der Gesamtmenge kommen der Statistik zufolge aus den Landkreisen Görlitz und Bautzen.
Neben Bayern zählt Sachsen zu den deutschen Karpfenhochburgen. Rund 8.400 Hektar Teichfläche werden im Freistaat für die Karpfenproduktion genutzt.
In diesem Jahr hatten die Teichwirte jedoch wegen des schneearmen Winters mit einigen Problemen zu kämpfen. Im Frühsommer waren laut Verband wegen des daraus folgenden Wassermangels in einigen Teichen Notabfischungen nötig. (dpa/sn)
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