In der Woche zum 9. Januar wurden Jungbullen der Handelsklasse R3 nach Angaben der
EU-Kommission im Mittel der meldenden Mitgliedstaaten für 447,99 Euro/100 kg Schlachtgewicht (SG) gehandelt; gegenüber der Vorwoche entsprach das einem Plus von 0,7 %.
Fester entwickelte sich mit einem Aufschlag von 4,3 % die Notierung in den Niederlanden. Überdurchschnittliche Zuschläge konnten mit 1,7 % und 1,4 % auch in Deutschland und Dänemark erzielt werden. In Spanien, Irland und Frankreich verteuerten sich R3-Bullen zwischen 0,8 % und 0,5 %, in Belgien lediglich um 0,2 %. In Polen mussten die
Mäster einen Abschlag von 0,3 % hinnehmen.
Spürbar kräftiger fiel das Minus mit 1,2 % in Österreich aus. Auch in die Nachfrage nach Schlachtkühen zog in der Gemeinschaft erneut an. Tiere der Handelsklasse
O3 wurden laut Kommission durchschnittlich mit 352,48 Euro/100 kg SG bezahlt; das waren 6,14 Euro oder 1,8 % mehr als in der Woche zuvor.
Fester entwickelten sich die Notierungen in den Niederlanden, Deutschland und Dänemark, wo es zu Aufschlägen zwischen 4,8 % und 2,6 % kam. In Polen, Spanien und Belgien legten die Preise zwischen 1,5 % und 1,7 % zu. Geringer fiel das Plus in Frankreich mit 0,5 % und in Österreich mit 0,4 % aus. In Irland gab die Preisfeststellung um 0,3 % nach.
Schwach präsentierte sich die Notierung in Italien, wo es zu einem Abschlag von 2,8 % kam. Geringer als bei Jungbullen und Altkühen legten in der Gemeinschaft die Preise für Schlachtfärsen zu. Tiere der Handelsklasse R3 erlösten den Kommissionsangaben zufolge im Mittel 432,40 Euro/100 kg SG und damit 0,4 % mehr als in der Vorwoche.
Sehr fest entwickelte sich die Notierung in Dänemark, wo es zu einem Aufschlag von 9,9 % kam. In Spanien, Polen und Deutschland stiegen die Preise zwischen 3,5 % und 1,8 %. Näher am EU-Durchschnitt lag das Plus mit 0,7 % in Frankreich und 0,5 % in Belgien. In Irland konnte sich die Notierung derweil nur knapp behaupten und gab um 0,2 % nach. Spürbar kräftiger fiel das Minus mit 2,1 % in Österreich und mit 2,4 % in den Niederlanden aus.
