Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ist die Zahl der Schweine seit der letzten Erhebung im November 2018 um 2 % oder 532.000 Tiere gesunken. Gegenüber dem Vorjahreswert zum 3. Mai 2018 ist der Bestand um 3,7 % oder 985.000 Tiere zurückgegangen.
Damit setzt sich ein längerer Trend fort. Innerhalb der letzten fünf Jahre sank die Zahl der in Deutschland gehaltenen Schweine um 7,8 % oder 2,2 Millionen Tiere.
Die Zahl der Mastschweine ging besonders stark zurück. Zum Stichtag 3. Mai 2019 wurden 11,3 Millionen Mastschweine in Deutschland gehalten, das waren 4,7 % beziehungsweise 560.000 Tiere weniger als vor einem halben Jahr.
Dagegen ist bei den Ferkelbeständen ein leichter Zuwachs um 1,7 % (129.000 Tiere) auf derzeit 7,8 Millionen Tiere zu verzeichnen. Die Zahl der
Zuchtsauen sank im gleichen Zeitraum um 1,8 % auf 1,8 Millionen Tiere.
Auch die Zahl der schweinehaltenden
Betriebe ist weiter gesunken und lag zum Stichtag 3. Mai 2019 bei 21.600 Einheiten. Im November 2018 gab es noch 3,5 % oder 800 Betriebe mehr. Im Vergleich zum Vorjahreswert liegt der Rückgang bei 5,8 % (1.300 Betriebe).
Zahl der Rinder gegenüber November 2018 ebenfalls gesunken
Zum 3. Mai 2019 wurden in Deutschland rund 11,8 Millionen Rinder gehalten. Dies sind 1,6 % beziehungsweise 186.000 Tiere weniger als im November 2018. Ein ähnlicher Rückgang zeigt sich bei der Zahl der Milchkühe. Zum aktuellen Erhebungsstichtag wurden rund 4,1 Millionen Tiere gezählt. Dies sind -0,8 % oder 33.800 Tiere weniger als im November 2018.