Mit dieser Menge kann die heimische Aquakulturproduktion aber nur einen geringen Beitrag zur Versorgung der Bevölkerung mit Proteinen leisten.
Gegenüber dem Vorjahr war eine deutliche Produktionsausweitung von 26 Prozent zu verzeichnen. Die wichtigste Fischart in der Aquakulturproduktion ist die Regenbogenforelle; auf sie entfielen 82 Prozent der gesamten Erzeugung. Lachs- bzw. Bachforellen hatten Anteile von 7,7 bzw. 4,3 Prozent.
Die Zucht der Fische erfolgt überwiegend in Forellenteichen einschließlich Becken und Fließkanälen und unterliegt damit den natürlichen Wachstumsbedingungen. Das Volumen dieser Anlagen betrug im Jahr 2014 rund 133.000 Kubikmeter. Das entspricht rund 53 der für internationale Wettkämpfe genutzten Schwimmbecken.
Im Vergleich zu Deutschland ist die rheinland-pfälzische
Aquakultur nur von geringer Bedeutung Im Jahr 2013 wurden in Deutschland rund 6.100 Aquakulturbetriebe registriert, die insgesamt rund 20.400 Tonnen Fisch produzierten. Der rheinland-pfälzische Anteil an der Produktion betrugt im Jahr 2013 rund 1,5 Prozent. Die wichtigsten Fischarten waren in Deutschland die Regenbogenforelle (8.300 Tonnen) und der Karpfen (5.700 Tonnen).
In den Angaben sind die von Angelvereinen oder für den Eigenbedarf gezüchteten Fische sowie die Fluss- und Seenfischerei nicht erfasst. (statistik-rlp)
