Backbetrieb in Mecklenburg-Vorpommern startet Produktion

Dabei handelt es sich um die Steinofen-Meister GmbH & Co. KG in Waren an der Müritz, wie eine Sprecherin des Wirtschaftsministeriums in Schwerin am Mittwoch sagte.

Die symbolische Firmeneröffnung an diesem Freitag werde Landeswirtschaftsminister Harry Glawe (CDU) vornehmen. In den Betrieb mit 49 Arbeitsplätzen wurden nach Angaben der Firma rund 8,3 Millionen Euro investiert. Davon trug das Land etwa ein Viertel der Summe, hieß es vom Ministerium.

Die Firma kooperiere mit einem Grimmener Betrieb und Großhändlern, die Handelsketten in Deutschland und Skandinavien beliefern. Das Werk sei mit einem Blockheizkraftwerk kombiniert, wodurch etwa 60 Prozent der Energie über Wärmerückgewinnung eingespart werde.