Deutlich mehr Schokoladen-Nikoläuse und -Weihnachtsmänner produziert

Wie der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) auf Basis einer aktuellen Umfrage bei seinen Mitgliedsunternehmen am Donnerstag (2.12.) mitteilte, wurden 2021 etwa 160 Millionen Figuren hergestellt; das waren 5 % mehr als im Vorjahr.

Begründet wurde die positive Entwicklung mit umfangreicheren Bestellungen des Lebensmitteleinzelhandels und Zuwächsen im Exportgeschäft. Etwa 103 Millionen Stück der in Deutschland produzierten Ware seien in den vergangenen Wochen an den deutschen Lebensmittelhandel, an Kaufhäuser und den Fachhandel in Deutschland ausgeliefert worden.

Außerdem gingen rund 57 Millionen Schoko-Weihnachtsmänner in den Export, und zwar nicht nur in die europäischen Nachbarstaaten, sondern unter anderem auch in die USA sowie nach Kanada und Australien. Besonders beliebt seien deutsche Schoko-Nikoläuse in Frankreich, Österreich und Großbritannien.