Entscheidung über Zukunft von insolventem Spargelhof

Nach drei finanziell schwierigen Jahren sowie Problemen durch die Corona-Krise sei es dem Betrieb im Unstrut-Hainich-Kreis gelungen, ein Konzept für die Neuaufstellung zu entwickeln, sagte Geschäftsführer Jan-Niclas Imholze.

Ein Käufer übernehme Anlagevermögen aus der Insolvenzmasse heraus und bereite die Ernte 2021 vor, erklärte der Erfurter Rechtsanwalt Rolf Rombach, der den Spargelhof während der Sanierung seit 2020 begleitet. Sollte die Gläubigerversammlung (10.00 Uhr) diesem Kauf zustimmen, sei das Insolvenzverfahren zwar noch nicht abgeschlossen, die Spargelernte aber für die nächsten Jahre gesichert. 

Mit einer Erntefläche von rund 160 Hektar gehört Kutzleben zu den größten Spargelproduzenten in Thüringen. Der Spargelhof erntet jährlich bis zu 900 Tonnen des Edelgemüses. Neben Spargel würden Erdbeeren und Rhabarber angebaut.