Eine entsprechende Ausnahmegenehmigung brachte das
Landwirtschaftsministerium in Hannover auf den Weg. Ziel sei es nach Angaben des Ministeriums, den «Schweine-Stau» in den Schlachthöfen aufzulösen, berichtete die «Nordwest-Zeitung» am Freitag. Wegen der Infektion von Mitarbeitern mit dem Corona-Virus war es zu vorübergehenden Schließungen von Schlachthöfen gekommen. In den niedersächsischen Mastbetrieben hat sich ein Überhang von 30.000 bis 40.000 Schweinen pro Woche aufgebaut.
Im
Agrarausschuss hatte
Landwirtschaftsministerin Barbara Otte-Kinast (CDU) am Mittwoch ein Bündel an Maßnahmen angekündigt, um der im
Agrarland Niedersachsen wichtigen Schweinebranche zu helfen. Die Möglichkeit, ausnahmsweise an Sonn- und Feiertagen zu schlachten, ist eine davon. Wie eine Sprecherin des Sozialministeriums am Freitag erklärte, müssen die Schlachthöfe die Ausnahmegenehmigung aber jeweils separat und begründet beim Ministerium beantragen.
Jedes dritte deutsche Schwein stammt aus Niedersachsen: Etwa 5.300
Betriebe halten rund 8,3 Millionen Schweine. Die Ministerin hatte auch auf ein Reduzieren der
Schweinezucht gepocht.
Schweinehalter müssten jetzt sofort ihre Produktion auf den vermutlich länger anhaltenden Engpass bei Schlachtung, Zerlegung und Vermarktung anpassen, hatte Otte-Kinast im Ausschuss gefordert.
