Am 11. und 12 November 2010 präsentieren die Marktexperten der Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) und der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) gemeinsam mit Spezialisten aus dem Lebensmitteleinzelhandel und nationalen und internationalen Erzeugern ihre Strategien für den Obst- und Gemüsemarkt. Bei der Veranstaltung werden die wichtigsten Trends für Obst und Gemüse nach einem Überblick über die europäischen Lebensmittelmärkte analysiert. Im Fokus der Veranstaltung stehen besonders folgende Fragen:
- Welche Rolle spielen regionale Sortimente in einem globalen Obst- und Gemüsemarkt?
- Ist Nachhaltigkeit nur eine moderne Worthülse?
- Kann man Öko-Produkte für den LEH erzeugen?
- Geht das Wachstum bei Convenience-Produkten weiter?
Das 1. AMI - Europäisches Obst- und Gemüseforum findet am 11. und 12. November 2010 in Berlin statt. Der Titel der Tagung lautet „Gibt es Strategien jenseits der Abwärtspreisspirale? Noch gibt es freie Plätze. Alle weiteren Informationen zu dieser Fachtagung, wie Programm, Anmeldung und Übernachtungsmöglichkeiten stehen unter www.AMI-informiert.de/foren im Internet. (ami)