4.000 Tonnen Wildfleisch aus Mecklenburg-Vorpommern

In dem Jagdjahr seien 4.000 Tonnen heimisches Wildbret erzeugt worden, teilte das Agrarministerium am Freitag in Schwerin mit. Ein Großteil des Fleisches werde in den 23 dafür zugelassenen Betrieben im Land veredelt.

Im Jagdjahr 2015/16 wurden in Mecklenburg-Vorpommern den Angaben zufolge fast 8.000 Stück Rotwild erlegt - Rekord seit Beginn der Wildstatistik im Jahr 1972. Auch bei Schalenwild sei mit fast 133.000 Tieren mehr erlegt worden als im Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre. Bei Rehwild sei das Niveau mit knapp 55.000 Tieren gehalten worden. Außerdem wurden laut Ministerium mehr als 57.600 Wildschweine geschossen.