Französische Bio-Produkte auf dem Vormarsch

Insgesamt 72 Aussteller und sechs Absatzförderungsverbände stellen in diesem Jahr auf dem Espace-France-Gemeinschaftstand in Halle 1 ihre vielfältigen Bioprodukte vor. Gegenüber 2009 ist die Ausstellerzahl damit um knapp 10 % gestiegen.

Anzahl und Produktsortiment der französischen Bio-Firmen wachsen von Jahr zu Jahr. Das steigende Verbraucherinteresse fördert besonders diese positive Entwicklung. Mittlerweile werden in Frankreich 580.000 ha Land ökologisch verträglich bewirtschaftet. In den letzten Jahren stieg der Umsatz mit französischen Bio-Produkten um jeweils rund 10 % und beträgt mittlerweile rund 2,6 Mrd. Euro. Zusätzlich plant die französische Regierung im Rahmen eines großangelegten Entwicklungsprogramms, den Anteil der ökologischen Landwirtschaftsflächen bis 2012 auf 6 % auszubauen (aktuell 2,2 %).

Französische Bio-Produkte stehen für Vielfalt, Savoir-faire, Tradition und regionale Produktion. Dieses breite Spektrum zeigen die französischen Aussteller auch auf der BioFach und nutzen die Gelegenheit, den deutschen und internationalen Einkäufern ihre Neuheiten vorzustellen. (Pd)