Aigner und Kirchen: Lebensmittel mehr schätzen

«Jedes Lebensmittel, das wir achtlos wegwerfen, fehlt auf dem globalen Markt, verknappt das Angebot und führt zu steigenden Preisen», sagte die CSU-Politikerin mit Blick auf die Folgen für Entwicklungsländer am Donnerstag in Berlin.

Bei einem gemeinsamen Besuch in einer Lebensmittelausgabestelle für Bedürftige in Berlin sagte Landesbischof Markus Dröge, Tafeln führten vor Augen, dass es auch hierzulande gleichzeitig Überfluss und Mangel gebe. In Deutschland wirft laut einer Studie des Verbraucherministeriums jeder Bürger im Schnitt knapp 82 Kilogramm Lebensmittel im Jahr weg. Davon wären 53 Kilo noch brauchbar. (dpa)