Darauf weist der Hessische
Bauernverband hin und schlägt vor, der Empfehlung der Weltorganisation für Tiergesundheit zu folgen und stattdessen die Begriffe „Mexiko-Grippe“ oder „Neue Grippe“ zu verwenden. Laut FLI handele es sich bei der so genannten „Schweinegrippe“ nicht um einen Erreger der direkt vom Schwein auf den Menschen übertragen werde. Es könne auch nicht von einer
Tierseuche gesprochen werden, sondern von einer Infektion, die von Mensch zu Mensch durch Niesen, Husten oder Hände schütteln übertragen werde. Der Verzehr von Schweinefleisch sei deshalb vollkommen unbedenklich. Die Verbraucher müssten keine zusätzlichen hygienischen Regeln beim Verzehr von Schweinefleisch beachten. (PD)