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Nachrichten: Verbraucher / Ernährung & Gesundheit

Corona-Pandemie
Corona-Pandemie aufarbeiten

Skepsis gegenüber Ruf nach Corona-Enquete-Kommission

22.04.2024
Hamburg - In der Hamburgischen Bürgerschaft stößt der Ruf nach Einsetzung einer Enquete-Kommission zur Aufarbeitung des Umgangs mit der Corona-Pandemie auf Skepsis. mehr »
Fleischkonsum
Ernährungsgewohnheiten

Keine Reduzierung beim Fleischkonsum durch Aufklärung

22.04.2024
Essen - Konkrete Ernährungstipps oder Informationen über die Klimawirkungen des Fleischkonsums ändern die Essgewohnheiten von Konsumenten kaum bis gar nicht. mehr »  Kommentare ( 1 )
Vogelgrippe-Nachweis
Zoonosegefahr

Vogelgrippe-Nachweis in Milch in den USA: Keine Rohmilch verzehren!

20.04.2024
Genf - Nach der Entdeckung des gefährlichen Vogelgrippevirus A (H5N1) bei Milchkühen in den USA hat die Weltgesundheitsorganisation (WHO) bestehende Empfehlungen bekräftigt, pasteurisierte statt rohe Milchprodukte zu konsumieren. mehr »
Tierische Produkte
Ernährungsgewohnheiten

Konsum von Milch, Käse und Butter rückläufig

13.04.2024
Bonn - Die Menschen in Deutschland konsumieren weniger Milch, Käse und Butter. mehr »
Pflanzliche Ernährung
Gesunde Ernährung

Wie gesund ist pflanzliche Ernährung? - Großangelegte Studie startet

10.04.2024
Berlin - Wie wirken sich vegetarische und vegane Ernährung auf unsere Gesundheit aus, und welche Vor- und Nachteile haben sie? Das will die großangelegte Studie Coplant untersuchen, die am Dienstag in Berlin mit der Untersuchung des ersten von insgesamt 6.000 Probanden gestartet ist. mehr »
Hepatitis-Erkrankung
Gefährliche Infektionskrankheit

Hepatitis-Todeszahlen steigen trotz sinkender Infektionen

10.04.2024
Genf - Weltweit werden laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) viel zu wenige Hepatitis-Erkrankungen diagnostiziert und behandelt. mehr »
FSME
Zecken-Saison 2024

Zecken in Hessen auf dem Vormarsch - Stiko rät zu FSME-Impfung

10.04.2024
Frankfurt/Main - Wer die ersten warmen Frühlingstage für einen Waldspaziergang, ein Picknick im Park oder ein Mittagsschläfchen im Grünen nutzt, kann schnell zum Objekt der Begierde von Zecken werden. mehr »
Fleischkonsum
Ernährungstrend

Fleischverzehr auf neuem Tiefstand

08.04.2024
Berlin - Der langfristige Trend zu einem geringeren Fleischverzehr hat sich in Deutschland auch im Jahr 2023 fortgesetzt. mehr »  Kommentare ( 1 )
Kopfschmerzen
Wetterfühligkeit

Sommerwetter bringt neben guter Laune auch Kopfschmerzen

06.04.2024
Offenbach - Sommerfeeling Anfang April: Viele Menschen in Hessen freuen sich über die Sonne und die Wärme. mehr »
Heuschnupfen
Erhöhter Pollenflug

Pollenallergiker müssen sich auf höhere Belastung einstellen

05.04.2024
Freiburg - Pollenallergiker müssen sich an den kommenden, frühlingshaften Tagen in Hessen auf eine erhöhte Belastung einstellen. mehr »
Rauschtrinken
Gefährliches Rauschtrinken

Jugendliche haben keine Lust mehr auf Komasaufen

03.04.2024
Hannover - Über Jahre sorgen immer wieder Fälle von Komasaufen unter Kindern und Jugendlichen für Aufsehen - jetzt haben sie offensichtlich keine Lust mehr darauf. mehr »
Cannabis-Legalisierung
Cannabis-Pläne

Grenzwert für Cannabis am Steuer in Sicht

29.03.2024
Berlin - Kiffen wird für Erwachsene am Ostermontag mit vielen Vorgaben legal. Und was heißt das für Cannabis am Steuer? Vorerst gilt die strikte Linie weiter, dass schon beim bloßen Nachweis des berauschenden Stoffes Geldbußen oder Punkte in Flensburg drohen. mehr »
Cannabis-Legalisierung
Prävention

Fachverband fordert mehr Cannabis-Aufklärung für junge Leute

29.03.2024
Berlin - Angesichts der kontrollierten Freigabe von Cannabis ab Ostermontag fordern Fachleute deutlich mehr Präventionskampagnen für Jugendliche und junge Erwachsene. mehr »
Zecken-Saison
Zeckenwarnung

Landkreis Oberhavel ruft zu Vorsicht vor Zecken auf

27.03.2024
Oranienburg - Der Landkreis Oberhavel hat zur Wachsamkeit vor Zecken aufgerufen. «Die Tiere kriechen auf der Suche nach einem Wirt vermehrt aus ihren Winterquartieren im Boden, sobald die Temperaturen steigen», hieß es in einer Mitteilung des Landkreises am Dienstag. mehr »
Fleischhandel
Bessere Tierhaltung

Mehrheit würde höhere Fleischpreise für Tierwohl in Kauf nehmen

26.03.2024
Köln - Viele Verbraucher in Deutschland sind bereit, für Fleisch aus besserer Tierhaltung höhere Preise zu bezahlen. mehr »
Ohne GenTechnik
Gentechnikfrei

„Ohne GenTechnik“-Siegel - Rekordumsatz zum Jubiläum

25.03.2024
Berlin - In Deutschland sind 2023 insgesamt rund 17,4 Mrd. Euro für „Ohne GenTechnik“-Lebensmittel ausgegeben worden. Gegenüber 2022 ist der Umsatz mit „Ohne GenTechnik“-Produkten damit um weitere 8,8% gestiegen, wie der Verband Lebensmittel ohne Gentechnik (V­LOG) am Donnerstag (21.3.) in Berlin mitteilte. mehr »
Ostereier
Osterfest

Neues Bohei ums Ei: Bemalt, beliebt, beanstandbar

24.03.2024
Berlin/Bonn/Bern - Lange haftete Eiern der Makel an, eine Cholesterinbombe zu sein. Doch diese Zeiten sind vorbei. Inzwischen sind Eier ei-nigermaßen «in» - zu Ostern (31.3.) traditionell wieder besonders; ob bunt bemalt, als Salat oder alkoholisiert als Eierlikör. mehr »
Schokoladenosterhase
Oster-Süßigkeiten

Dunkle Schoko-Osterhasen mit besserer Ökobilanz

23.03.2024
Schaffhausen - Welche Schoko-Osterhasen sind die umweltfreundlichsten? Ein Schweizer Beratungsunternehmen für die Erstellung von Ökobilanzen stellt fest: je dunkler die Schokolade, desto besser für die Umwelt. mehr »
Erkrankungen
Gesundheitswissen

Landesärztekammer für mehr Gesundheitserziehung

23.03.2024
Frankfurt/Main - Der Präsident der Landesärztekammer fordert mehr Gesundheitserziehung in der Schule. mehr »
Choleraepidemie
Cholera-Anstieg

Cholera-Alarm: Impfstoffproduktion muss hochgefahren werden

22.03.2024
Genf - Die Zahl der Cholerafälle ist weltweit so rasant gestiegen, dass eine schwere Mangellage bei Impfstoffen droht. Länder beantragten im vergangenen Jahr doppelt so viele Impfdosen wie produziert wurden, wie am Mittwoch die Koordinierungsgruppe ICG berichtete, die die globalen Impfstoffvorräte überwacht und verteilt. mehr »  Kommentare ( 1 )
Zeckensaison
Zeckenwarnung

Experten rechnen mit vielen Zecken nach mildem Winter in Niedersachsen

22.03.2024
Hannover - Wer gern im Wald oder am Feldrand spazieren geht, sollte sich in diesem Jahr nach jedem Aufenthalt in der Natur besonders gründlich nach Zecken absuchen. Das Niedersächsisch Landesgesundheitsamt (NLG) rechnet damit, dass wegen des milden Winters sehr viele dieser Blutsauger unterwegs sind, die gefährliche Krankheiten übertragen können. mehr »
Borreliose
Zecken-Saison 2024

Erste Fälle von Borreliose nach Zeckenstichen gemeldet

21.03.2024
Erfurt - In Thüringen sind die ersten Borreliose-Fälle des Jahres nach Zeckenstichen gemeldet worden. Dem Robert Koch-Institut wurden bislang zwölf Fälle der durch die Bakterienart Borrelien ausgelösten Krankheit übermittelt, wie am Mittwoch aus einer Übersicht des RKI hervorging. mehr »
Tuberkulose
Tuberkuloseanstieg

Tuberkulose-Fallzahlen in Deutschland leicht gestiegen

20.03.2024
Berlin - Nach einem jahrelangen Rückgang der gemeldeten Tuberkulose-Fälle in Deutschland sind die Fallzahlen vergangenes Jahr auf niedrigem Niveau erneut leicht angestiegen. mehr »
Waldspaziergang
Waldbaden

Wie viel Erholung bringen Heilwälder?

18.03.2024
Bad Nauheim - Der einzige zertifizierte hessische Heilwald in Bad Nauheim startet in seine erste Saison. Ab dem Frühjahr werden dort vermehrt Therapeuten mit ihren Patienten erwartet. mehr »
Detox-Programm
Stressabbau

Detox, Onsen, Ayurveda, Klangheilung - Wellness-Markt wächst rasant

18.03.2024
Bangkok / Neu Delhi / Tokio - Work-Life-Balance, Stressabbau und ganzheitliche Therapien: Besonders im Urlaub wollen immer mehr Menschen etwas für die Gesundheit und das körperliche und geistige Wohlbefinden tun. mehr »
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