Erstmals Lebkuchen aus New York

Richtige Lebkuchen waren bislang hauptsächlich importiert zu finden, doch jetzt feiert eine New Yorkerin mit ihrer eigenen Backkunst Erfolge.

Sandy Lee verbrachte rund drei Jahre in Berlin und entdeckte dort ihre Leidenschaft für Lebkuchen. Zurück in New York begann sie, selbst zu backen, und nannte ihre Firma «Leckerlee» - ein Wortspiel aus ihrem Nachnamen und Leckerli. Auf Weihnachtsmärkten und im Internet verkauft Lee ihre Lebkuchen mit immer mehr Erfolg.

«Die beliebteste Festtagssüßigkeit Deutschland hat es endlich nach New York geschafft», urteilte jüngst sogar die «Vogue». Das Geschäft laufe blendend, sagte ein Verkäufer am Weihnachtsmarkt am Columbus Circle in New York. Und manche deutsche Kunden fänden sogar, die Lebkuchen seien besser als in Deutschland.