«Das ist ein starkes Signal für unsere Werte:
Nachhaltigkeit und Teilhabe», sagte die Tafel-Vorsitzende Sabine Werth am Samstag. Demnach waren rund 350 Ehrenamtliche nach Messeschluss am Freitagabend im Einsatz, mit Unterstützung des Technischen Hilfswerks, der Freiwilligen Feuerwehr und des Deutschen Roten Kreuzes.
Die
Lebensmittel sollen am Wochenende für die spätere
Verteilung zunächst am Westhafen sortiert werden. Besonders schnell verderbliches Obst werde demnach vom Kinder- und Jugendteam der Berliner Tafel zu Konfitüre verarbeitet und in rund 2.100 Gläser abgefüllt.
Die Lebensmittel gehen an Einrichtungen wie die Berliner Kältehilfe und die Stadtmission. Der Rest soll in den kommenden Tagen über die Ausgabestellen der Aktion «Laib und Seele» verteilt werden.