Gemeinsam wollen sie ein grenzüberschreitendes Forum für mehr
Lebensmittelsicherheit aufbauen.
„A-NET“: Europäisches Netzwerk Obst und Gemüse am Start
Die Teilnehmer planen ein Schnellwarnsystem für aktuelle Vorfälle und vereinbarten einen regelmäßigen Erfahrungsaustausch. Auch das unterschiedliche Vorgehen in der Rückstandsüberwachung sowie weitere Fragen der
Qualitätssicherung werden in der Zusammenarbeit eine zentrale Rolle spielen. Dazu werden sich die Standardgeber künftig regelmäßig treffen. Neben
QS nahmen AMA
GAP (Österreich), Assured Produce (Großbritannien), Swissgap (Schweiz) und Vegaplan (Belgien) an dem Treffen teil. „Die internationale Vernetzung in der Qualitätssicherung wird immer wichtiger“, erklärte Dr. Hermann-Josef Nienhoff, Geschäftsführer von QS. Nur so könnten die internationalen Warenströme grenzüberschreitend fließen bei gleichzeitiger Wahrung hoher Qualitätsstandards.
Vegaplan Belgien und QS vereinbaren vollständige Anerkennung
Um die bestehende Zusammenarbeit auszubauen, traf sich QS am Rande der Messe zudem mit dem belgischen Qualitätssicherungssystem Vegaplan. Die gegenseitige Auditanerkennung für Obst und Gemüse soll zeitnah auf
Speisekartoffeln ausgedehnt werden. Beide Unternehmen vereinbarten zudem eine intensivere Kooperation in Sachen Rückstandsüberwachung. „Durch eine enge Zusammenarbeit verbessern wir den Informationsfluss und können bei Bedarf noch schneller reagieren“, so Marc Rosiers, Geschäftsführer von Vegaplan.
QS nutzt die Fruit Logistica, einen der bedeutendsten Branchentreffs im Jahr, um sich mit einem eigenen Messestand und gemeinsam mit der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V. (BVEO) der Fachwelt zu präsentieren.
Erstmals fand am Abschlusstag der Fachmesse auch ein Treffen der QS-anerkannten Labore statt. Über 60 Laborleiter haben sich angemeldet, davon mehr als die Hälfte von ausländischen Laboren. Gegenstand der Tagung waren eine Ergebnisanalyse des Laborkompetenztests 2010 und ein Ausblick auf die Tests 2011 sein. Zudem erwartete die Teilnehmer ein Fachvortrag zum derzeit sehr aktuellen Thema der Einzelwirkstoffanalytik. Die QS-Anerkennung stellt die Labore vor die Herausforderung, ihre Kompetenz regelmäßig unter Beweis zu stellen. Dazu müssen Analysetechniken und -geräte stets auf dem neuesten Stand sein.
Schon heute wertet QS die diesjährige Fruit Logistica als Erfolg, aufgrund des intensiven fachlichen Austausches mit Branchenvertretern im In- und Ausland.
Die QS Qualität und Sicherheit GmbH ist Systemgeber und Träger des QS-Prüfsystems für Lebensmittel. Die von QS definierten Standards legen für alle Stufen der Wertschöpfungskette – vom Erzeuger bis zum Lebensmitteleinzelhandel – strenge, nachprüfbare Produktionskriterien fest. Die stufenübergreifende Überwachung dieser Kriterien sowie die Rückverfolgbarkeit der landwirtschaftlichen Erzeugnisse und der daraus hergestellten Lebensmittel kennzeichnen das System. Fast 23.000 Unternehmen aus dem Bereich Frisches Obst, Gemüse, Kartoffeln haben sich bislang für die Teilnahme am QS-Prüfsystem für Lebensmittel entschieden. (QS)
