Speiseeis in Niedersachsen birgt kaum GefahrenOldenburg - Auch in diesem Sommer steht dem Eisgenuss nichts im Wege. Eine gesundheitliche Gefährdung sei nahezu ausgeschlossen, teilte das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Laves) am Mittwoch in Oldenburg mit. |
(c) proplanta 604 Speiseeisproben aus Eisdielen in ganz Niedersachsen wurden mikrobiologisch untersucht. «In keiner Probe waren krankmachende Keime», sagte Laves-Sprecherin Hiltrud Schrandt. 46 Proben seien dennoch beanstandet worden wegen mangelnder Hygiene in den Betrieben. Das Ergebnis sei wie in den Vorjahren, sagte Schrandt zur Halbzeitbilanz. Während des Sommers werden zwischen 1.200 und 1.300 Speiseeisproben untersucht. (dpa/lni)
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