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Nachrichten: Verbraucher / Verbraucherschutz

Gammelfleisch
Verbraucherschutz

Bund und Länder prüfen Gammelfleisch-Kompromiss

27.05.2009
Berlin - Die Verbraucher können auf ein etwas schärferes Vorgehen gegen Gammelfleisch hoffen. Archiv »
BfR Afssa Kooperationsvereinbarung
Verbraucherschutz

BfR und Afssa schließen Kooperationsvereinbarung

27.05.2009
Berlin - Am 25. Mai 2009 haben das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) und die Französische Agentur für Lebensmittelsicherheit (Afssa) eine Kooperationsvereinbarung unterzeichnet. Archiv »
Lebensmittelgesetz
Verbraucherschutz

Uhlenberg: Bei Verstößen gegen Lebensmittelrecht müssen wir Ross und Reiter nennen

27.05.2009
Düsseldorf - Nordrhein-Westfalen wird sich am Mittwoch im Vermittlungsausschuss des Bundesrates für ein schärferes Lebensmittel- und Futtermittel­gesetz aussprechen. Archiv »
Peter Hauk
Verbraucherschutz

Minister Peter Hauk MdL: "Chance für mehr Transparenz im Verbraucherschutz nutzen"

26.05.2009
Stuttgart - "Wir müssen jetzt die Chance für mehr Transparenz im Verbraucherschutz nutzen. Archiv »
Red-Bull-Getränk
Aus dem Verkehr gezogen

Weitere Länder verbieten Red-Bull-Getränk

25.05.2009
Hamburg - Nach dem Fund von Kokainspuren in der Cola von Red Bull haben die Lebensmittel-Aufsichtsbehörden mehrerer Bundesländer das Getränk aus dem Verkehr gezogen. Archiv »
Pharmakologe
Lebensmitelsicherheit

Pharmakologe: Vorgehen gegen Red Bull Cola fragwürdig

24.05.2009
Nürnberg/Hamburg - Trotz des Funds von Kokainspuren hält der Pharmakologe Dr. Fritz Sörgel die lebensmittelrechtlichen Maßnahmen gegen die Cola von Red Bull für übertrieben. Archiv »
Kokainspuren
Lebensmittelsicherheit

Hessen und NRW ziehen Cola mit Kokainspuren aus dem Verkehr

23.05.2009
Wiesbaden - Wegen Spuren von Kokain in der Cola von Red Bull haben die Lebensmittelaufsichts-Behörden von Hessen und Nordrhein-Westfalen den Verkauf des Getränks untersagt. Archiv »
Pestizidbelastung
Verbraucherschutz

Gemüseschote Okra mit Pestiziden belastet

20.05.2009
Wiesbaden - Hessische Behörden haben vor dem Verzehr der exotischen Gemüsepflanze Okra gewarnt. Archiv »
Regelung zu Gammelfleisch
Verbraucherschutz

Länder wollen härtere Regelung zu Gammelfleisch

16.05.2009
Berlin - Der Bundesrat fordert ein härteres Vorgehen gegen Gammelfleisch-Anbieter. Archiv »
Peter Hauk
Lebensmittelrecht

"Schwarze Schafe müssen wir benennen!"

16.05.2009
Stuttgart - "Wir brauchen ein wirkungsvolles Gesetz, das es uns ermöglicht, bei gravierenden Verstößen gegen das Lebensmittelrecht grundsätzlich und nicht erst nach bürokratischen und zeitaufwendigen Abwägungen die Öffentlichkeit zu informieren. Archiv »
Gammelfleisch
Verbraucherschutz

Länder wollen schärfere Regelung zu Gammelfleisch

15.05.2009
Berlin- Der Bundesrat hat ein schärferes Vorgehen gegen Gammelfleisch gefordert und eine Novelle der bisherigen Regeln gestoppt. Archiv »
Qualitätskontrolle von Fleisch
Lebensmittelsicherheit

Neues IT-Konzept für lückenlose Qualitätskontrolle: IT FoodTrace überwacht Fleisch vom Stall bis zur Theke

15.05.2009
Stuttgart/Hohenheim - Der Forschungsverbund um die Universität Hohenheim und IBM präsentiert ein Konzept und Handlungsempfehlungen für einen effektiven Verbraucherschutz. Archiv »
Forscherin
Verbraucherschutz

LAVES-Institute führen jährlich mehr als 2 Millionen Untersuchungen in Niedersachsen durch

14.05.2009
Oldenburg - Das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) hat in diesem Jahr erneut zu einer wissenschaftlichen Jahrestagung der Institute eingeladen. Archiv »
Staatssekretärin Friedlinde Gurr- Hirsch MdL
Verbraucherschutz

Verbraucherzentrale engagiert sich für Verbraucher und unterstützt die Politik

14.05.2009
Stuttgart - "Die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg ist mit die wichtigste Verbraucherorganisation im Land. Archiv »
Heringe
Lebensmittel

Bedingt Klimawandel höhere Quecksilbereinlagerung bei Fischen?

14.05.2009
Oldenburg - Fisch ist ein Grundnahrungsmittel des Menschen. Inhaltsstoffe wie hochwertiges Eiweiß und mehrfach ungesättigte Fettsäuren machen Fisch zu einem wertvollen Bestandteil einer gesunden Ernährung. Archiv »
Lebensmittelkontrolle
Lebensmittelsicherheit

Lebensmittelkontrolle schlagkräftiger als je zuvor

13.05.2009
Düsseldorf - Für Umweltminister Eckhard Uhlenberg ist die heute veröffentlichte Kritik der Grünen an der Lebensmittelkontrolle in Nordrhein-Westfalen „ein unverschämter Versuch, die Verbraucher zu belügen“. Archiv »
Kennzeichnung Genprodukte
Verbraucherschutz

Minister Backhaus: Klare Kennzeichnung von Genprodukten notwendig

13.05.2009
Schwerin - Die Sicherheit der Verbraucherinnen und Verbraucher und der Umwelt muss bei der Anwendung der Grünen Gentechnik absolut gewährleistet sein." Archiv »
Eierkennzeichnung
Verbraucherschutz

Eierkennzeichnung täuscht Verbraucher - VIER PFOTEN warnt: "Tiergerechte Kleingruppenhaltung" ist Käfighaltung

13.05.2009
Hamburg - Am Tag des Verbrauchers warnt VIER PFOTEN - Stiftung für Tierschutz alle Verbraucher, sich nicht von dem Begriff "tiergerechte Kleingruppenhaltung" täuschen zu lassen. Archiv »
Käse-Imitat
Lebensmittelsicherheit

Aigner will gegen Käse-Imitat vorgehen

13.05.2009
Berlin - Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) will auf europäischer Ebene gegen die zunehmende Verbreitung von Käse-Imitaten auf Pizzen oder belegten Brötchen vorgehen. Archiv »
EFSA 2008
EFSA-Jahresbericht

EFSA hat 2008 Anzahl der wissenschaftlichen Ergebnisse verdoppelt und Netzwerke weiter ausgebaut

12.05.2009
Parma - Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit hat ihren Jahresbericht für das Jahr 2008 veröffentlicht. Archiv »
Speiseeis im Test
Eis-Test

Speiseeis im Test: Note 5 ist die beste

12.05.2009
Oldenburg - Wie in einem Klassenraum sitzen am Dienstag Eis- Experten in weißen Kitteln an einzelnen Tischen. Archiv »
Laborkompetenztest
Lebensmittelsicherheit

Internationaler Laborkompetenztest der QS Qualität und Sicherheit GmbH

12.05.2009
Bonn - Anerkannte Labore bestätigen hohes Leistungsniveau bei Rückstandsuntersuchungen von Obst und Gemüse. Archiv »
Getrocknete Wildpilze
Lebensmittelsicherheit

Die EFSA bewertet die von mit Nikotin belasteten Wildpilzen ausgehenden Gesundheitsgefahren

12.05.2009
Parma - Die EFSA hat der Europäischen Kommission wissenschaftliche Beratung zu den Risiken des Verzehrs von Wildpilzen geleistet, nachdem über eine Nikotinkontamination in Proben von getrockneten Wildpilzen der Ernte des Jahres 2008, vor allem aus China, berichtet worden war. Archiv »
BfR und aid infodienst
Verbraucherschutz

BfR und aid infodienst vereinbaren Kooperation

12.05.2009
Bonn/Berlin - „10.000 Tote durch Acrylamid“- das ist nur eine von vielen Schlagzeilen, die Verbraucher in den vergangenen Jahren verunsichert haben. Archiv »
Lebensmittelkontrollen
Verbraucherschutz

Kontrolleure fordern bessere Ausstattung

08.05.2009
Eisleben - Die Lebensmittelkontrolleure des Landes fordern eine bessere technische Ausstattung. Archiv »
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Lebensmittelskandale Gammelfleisch-Skandal Lebensmittelsicherheit Dioxin-Skandal EFSA Rückstände Keime Dioxine Pferdefleisch-Skandal Verbraucherschutzgesetz HACCP