Wien - Im Lebensmittelbereich werden zu Werbezwecken eine Vielzahl von Marken- und Gütezeichen verwendet, durch die den Konsumenten Produktqualität oder bestimmte Herstellungsregelungen mitgeteilt werden sollen.
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Berlin - Mehr als drei Viertel der Bundesbürger wünschen sich laut einer Forsa-Umfrage die klare Kennzeichnung von Produkten, die ohne Gentechnik hergestellt wurden.
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Berlin - Die Umweltorganisation Greenpeace hat dem Berliner Bezirk Pankow eine Vorreiterrolle bei der Lebensmittelkontrolle in Deutschland bescheinigt.
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Berlin - Zur besseren Aufklärung der Verbraucher über hygienisch unhaltbare Zustände beim Lebensmittel-Verkauf fordert die Umweltorganisation Greenpeace weitergehende Informationspflichten.
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Hannover - Das Niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz und Landesentwicklung hatte ab November 2008 Lebern von 77 geschlachteten Schafen auf ihren Gehalt an Dioxinen und dioxinähnlichen polychlorierten Biphenylen (dl-PCB) untersuchen lassen.
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Passau - Der Vorsitzende des Bundesverbands der Verbraucherzentralen (vzbv), Gerd Billen, hat eine verpflichtende Regelung zur Kennzeichnung gentechnisch veränderter Lebensmittel ins Gespräch gebracht.
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Schwerin - "Das oberste Ziel der Kontrollen von Lebens- und Futtermitteln ist es, ein hohes Niveau der Futter- und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
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Berlin - Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat die Kennzeichnung von Pseudo-Käse aus Pflanzenfett und Geschmacksverstärkern als «Imitat» gefordert.
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Bonn - Gammelfleisch, altes, ranziges Frittierfett oder halbverwelkter Salat. So etwas möchte keiner auf dem Teller haben. Woher weiß man aber, dass der kleine Imbiss um die Ecke oder der gemütliche Italiener einwandfreie Lebensmittel anbietet?
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Berlin - Die Verbraucherorganisation Foodwatch fordert wegen möglicher Gefahren ein Verbot bedenklicher Farbstoffe auf gefärbten Ostereiern. «Bei manchen chemischen Eierfarben gilt es, bedachtsam zu sein.
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Parma - Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat die ersten einer Reihe von wissenschaftlichen Gutachten zu Aromastoffprodukten veröffentlicht.
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Bonn - „Die aktuelle Pressemeldung des Bundesverbandes Verbraucherzentrale (VZBV) über den Antibiotikaverbrauch bei Nutztieren ist schlichtweg falsch und stellt eine Diffamierung der Landwirte dar, die nicht hinnehmbar ist“.
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Berlin - Verbraucher brauchen sich nach Einschätzung der Bundesregierung wegen des aufgedeckten Handels mit illegalen Pflanzenschutzmitteln keine Sorgen zu machen.
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Hamburg - Ermittlern in vier Bundesländern ist der bisher größte Schlag gegen den Handel mit verbotenen Pflanzenschutzmitteln in Deutschland gelungen.
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